الوقت المقدر للقراءة 1 دقيقة
يشير مصطلح الهدم إلى تكسير الجزيئات المعقدة إلى مركبات أبسط في عملية الأيض للك ائن الحي. تلعب هذه العملية دورًا محوريًا في نظام التمثيل الغذائي، حيث إنها تطلق الطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائف مختلفة. أثناء عملية الهدم، يتم تكسير الجزيئات الكبيرة مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات إلى لبناتها الأساسية.
يتم تكسير البروتينات إلى أحماض أمينية على سبيل المثال، والتي يمكن للجسم استخدامها بعد ذلك في تصنيع بروتينات جديدة أو لتوليد الطاقة. يتناقض الهدم مع الاستقلاب، وهو تراكم الجزيئات المعقدة من سلائف أبسط. ويشكلان معًا أساس عملية الأيض التي تضم جميع العمليات الكيميائية التي تحدث في الكائنات الحية من أجل الحفاظ على الوظائف الحيوية والنمو والتكاثر.
المصطلحات ذات الصلة: الابتنائية
