Unter krausem Haar versteht man Haarsträhnen, die sporadisch in verschiedene Richtungen abstehen oder sich kräuseln, was zu einer ungleichmäßigen und unordentlichen Struktur führt, die nicht mit dem Hauptteil des Haares übereinstimmt. Je nach Haartyp und Haarzustand kann sich krauses Haar auf ganz unterschiedliche Weise äußern. Das Endergebnis ist jedoch fast immer dasselbe: eine unregelmäßige und krause Struktur, die das Haar widerspenstig, ungepflegt und schwer zu bändigen erscheinen lässt.