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El catabolismo se refiere a la descomposición de moléculas complejas en compuestos más simples en el metabolismo de un organismo. Este proceso desempeña un papel central en el sistema metabólico, ya que libera energía que el cuerpo necesita para diversas funciones. Durante el catabolismo, las moléculas grandes, como las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono, se descomponen en sus componentes básicos.
Las proteínas se descomponen, por ejemplo, en aminoácidos, que el organismo puede utilizar para sintetizar nuevas proteínas o para generar energía. El catabolismo contrasta con el anabolismo, la formación de moléculas complejas a partir de precursores más simples. Juntos forman la base del metabolismo, que comprende todos los procesos químicos que tienen lugar en los organismos vivos para mantener las funciones vitales, crecer y reproducirse.
Términos relacionados: Anabolismo
