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El hierro desempeña un papel importante en la salud y el crecimiento del cabello. Es un oligoelemento esencial que el organismo necesita para numerosas funciones, incluida la formación del cabello. El hierro contribuye a la formación de hemoglobina, un componente de los glóbulos rojos que transporta oxígeno a diversas células del cuerpo, incluidos los folículos pilosos.
Una carencia de hierro puede provocar la caída del cabello. Si el cuerpo no tiene suficiente hierro, no puede producir suficiente hemoglobina. Esto puede reducir el suministro de oxígeno a los folículos pilosos, lo que puede impedir el crecimiento del pelo y, en algunos casos, provocar su caída. La carencia de hierro afecta sobre todo a las mujeres.
Una dieta equilibrada con suficiente hierro puede ayudar a tener un pelo sano. Los alimentos ricos en hierro son la carne roja, las verduras de hoja verde, las lentejas, las judías y los cereales enriquecidos. En algunos casos, los suplementos también pueden ser útiles, pero es importante comentarlo con un médico, ya que demasiado hierro también puede ser perjudicial.
También es importante tener en cuenta que la absorción del hierro puede mejorarse mediante ciertos factores, como la ingesta de vitamina C, mientras que otros factores, como el consumo de café o té, pueden reducir la absorción.

